» » Как приготовить домашнюю рикотту
Женский журнал - полезные статьи и о красоте, моде

Как приготовить домашнюю рикотту

Как приготовить домашнюю рикотту Рикотта – это оригинальная разновидность сыра настоящей итальянской кухни. Рикотта считается самым диетическим и полезнейшим продуктом, а так же содержит большое количество кальция, белка и множество других полезных микроэлементов.

Тебе приготовления вам понадобится:

2 литра свежего цельного молока
100 мл свеже выжатого лимонного сока
маленькая щепотка соли
одна чайная ложка сахара

Способ приготовления рикотты:

1. Разогрейте все молоко на очень слабом огне до температуры 90 градусов, но не дайте ему закипеть.

2. Добавьте соль, лимонный сок, сахар и хорошенько перемешайте.

3. Следите, чтобы наше молоко постепенно сгустилось в сыворотку. Если вдруг этого не происходит, добавьте еще немного лимонного сока.

4. Снимите с огня, накрой плотно крышкой и остудите.

5. После процедите через два слоя марли, чтобы стекло больше сыворотки.
  • Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Похожие материалы:
Ванильный пудинг Ванильный пудинг
Сегодня существует множество различных вариантов этого популярного блюда, а мы хотим ...
Сладкий ризотто Сладкий ризотто
Представляем вашему вниманию самый вкусный и необычный вариант этого популярного блюда - ...
Лавандовый лимонад Лавандовый лимонад
Мы подготовили для вас ещё один удивительно простого рецепта прохладительного летнего ...
Черничное мороженое Черничное мороженое
Вас наверняка трудно удивить рецептом этого знакомого чудо лакомства. И мы всё-таки ходим ...
Замороженный черничный йогурт Замороженный черничный йогурт
Именно такой оригинальный и простой в приготовлении десерт, поможет тебе в полной мере ...
3 имбирных напитка для фигуры 3 имбирных напитка для фигуры
Имбирь – настоящий кладезь множества полезных веществ. В нем содержится нескончаемое ...

Комментарии (0):
Архив статей
«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 

Карьера
Как стать внимательней
Как стать внимательней
17-02-2013, 23:24 / Комментарии: 0
Назван главный враг женской карьеры
Назван главный враг женской карьеры
14-08-2012, 15:55 / Комментарии: 0
ТОП публикаций

Опрос
Оцените работу движка (?)
Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

Последние комментарии